民心网抚顺消息：最近发生的三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件引起全社会的广泛关注，同时也让很多市民对以往没太在意的“鲜奶源头”问题格外关注。抚顺市的鲜牛奶市场如何管理？有关部门采取了什么措施杜绝“问题鲜奶”在抚顺市市场上出现？抚顺市在加强生鲜牛奶生产和质量安全管理上有着什么样的具体措施？带着这些问题，抚顺市“行风热线”记者采访了9月21日做客“政风行风热线”节目的抚顺市动监局局长祁伟。

　　据祁伟介绍，奶粉三聚氰胺污染事件发生后，国家已经决定取消食品行业的免检制度，从制度层面强化监管。为了把住奶粉生产的原料关，农业部以及辽宁省动监局日前发出了《关于进一步加强生鲜牛奶生产和质量安全管理的紧急通知》。目前，抚顺市各级动物卫生监督机构正在按照国家和省的要求，组织开展生鲜牛奶质量专项检查。

　　抚顺市各级动监部门对这次生鲜牛奶质量专项检查高度重视，成立了专项检查工作小组，要求主要领导靠前指挥。一是按照“属地管理、分级负责”的原则，对辖区内奶牛养殖场及饲料厂进行拉网式检查。目前，对于奶站数量和相关资质等方面的检查工作正在进行中；二是组织开展对养殖场、奶源生产基地生鲜牛奶的质量安全监测。全面加强对生鲜牛奶的质量安全监管，坚决杜绝不合格生鲜牛奶流入市场。同时加大了对奶牛场（户）的管理力度，按照《畜牧法》的要求，所有规模养殖小区（场）都要建立投入品使用记录和动物疫病治疗记录，严禁使用国家明令禁止的药品，严格执行休药期规定。奶牛养殖小区（场）要设立奶源质量管理监督员，负责奶源管理工作，坚决打击生鲜牛奶掺假制假的违法行为；三是加强了饲料质量安全监管。对辖区内的奶牛饲料生产企业和奶牛养殖小区（场）自配料进行了全面检查，杜绝在饲料中添加违禁药物和非法添加物。各饲料生产企业要严格落实生产记录、产品留样需要观察和可追溯制度，保证饲料产品质量安全。对非法生产、经营和使用违禁药物及非法添加物的企业，将依据《饲料和饲料添加剂管理条例》，坚决打击，严厉查处。（记者：李晓玲）